За 1 порция:
пилешки дробчета - 200гр.
лук - 1 малка глава лук
пресни чушки - 1бр
гъби - 50гр.
домати - 1 малък домат
сол
черен пипер
чубрица
олио
Начин на приготвяне:
Запържвате първо пилешките дробчета. Понеже много пръскат, най-добре ги сложете в тефлонов тиган без мазнина на средна мощност на котлона. Когато се изпари кръвта и водата в тях може да сложите олио.
След това слагате лука, чушките, гъбите и доматите. Пържите около 5 минути и са готови.
Няма коментари:
Публикуване на коментар