свинско /бут, плешка или с каквото разполагате/, /нарязано на кубчета/
ориз / най - добре бланширан/
лук
морков /може и без него, но го препоръчвам/
олио
вегета
черен пипер
Начин на приготвяне:
Свинското се запържва в тиган до златисто. След което запържвате наситно нарязаните лук и моркови добавяте ориза и вода в съотношение 1:3. Поставя се всичко в тава, овкусява се и се пече около 40 - 50 минути /или докато се изпари водата/ на загрята фурна.
Време за приготвяне: 1 час.
Няма коментари:
Публикуване на коментар