Необходими продукти:
сирене
брашно
яйца 2 - 3бр
Начин на приготвяне:
Нарязва се сиренето(може и на цяла плочка). Разбиват се яйцата. Въргаля се сиренето в брашното, а след това се потапят в яйцата и се пържат в нагорещена мазнина.
Оригиналната панировка е брашно/яйца/галета/яйца. Но при паниране на сирене за разлика от паниране на кашкавал е възможно да се пропусне галетата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар