Необходими продукти:
свинско месо /бут, плешка, джолан/
сол, черен пипер, вегета
олио
горчица
бира /по желние/
Начин на приготвяне:
Овкусявате свинското месо с сол, вегета, черен пипер и горчица. Слагате го в тава до половината с вода и отгоре завивате тавата с алуминиево фолио. Пече се около 2 часа, след което се маха фолиото и се запича още 5 - 10 минути.
Като времетраене е дълго, но не иска никакви усилия. Само се овкусява и се слага да се пече. През това време може да свършите доста други неща. За гарнитура може да си направите картофено пюре или варени картофи.
кухня за всеки
Няма коментари:
Публикуване на коментар